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La metodología antropológica en los estudios de la salud y la nutrición

Romero Moreno, María Eugenia (1986) La metodología antropológica en los estudios de la salud y la nutrición. Maguaré; núm. 4 (1986) 2256-5752 0120-3045 .

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URL oficial: http://revistas.unal.edu.co/index.php/maguare/arti...

Resumen

Este trabajo describe el desarrollo metodológico de los siguientes proyectos de investigación: uno en el campo de la alimentación infantil en Bogotá, otro sobre la alimentación tradicional de migrantes de Boyacá y un tercero acerca de la percepción y evaluación familiar de los servicios de atención primaria en salud. Con el fin de identificar dimensiones cualitativas asociadas a la salud y la nutrición se tomó como punto de partida la metodologla etnográfica y el desarrollo de estudios de caso. Las entrevistar formales e informales asl como los estudios de caso e historias de vida han demostrado que con estas técnicas es posible identificar factores económicos, sociales y culturales asociados a la alimentación ya la salud, los cuales no es posible identificar por medio de las encuestas corrientes. Esta perspectiva antropológica suministra información muy importante para los planificadores de servicios y programas en estos campos.

Tipo de documento:Artículo - Article
Palabras clave:metodología, alimentación infantil, alimentación tradicional, migrantes, servicios, atención primaria en salud
Unidad administrativa:Revistas electrónicas UN > Maguaré
Código ID:18008
Enviado por : Dirección Nacional de Bibliotecas STECNICO
Enviado el día :25 Junio 2014 13:44
Ultima modificación:25 May 2018 21:24
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