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Determinación de vitamina a por cromatografía líquida de alta eficiencia (clae) en bienestarina cruda

Garnier C., Doris Mabel and Restrepo, Patricia (2010) Determinación de vitamina a por cromatografía líquida de alta eficiencia (clae) en bienestarina cruda. Revista Colombiana de Química; Vol. 26, núm. 1 (1997); 31-41 0120-2804 .

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URL oficial: http://revistas.unal.edu.co/index.php/rcolquim/art...

Resumen

En el presente trabajo se valida una técnica de Cromatografía Liquida de Alta Eficiencia (CLAE) para la determinación y cuantificación de la vitamina A en Bienestarina cruda (mezcla alimenticia infantil producida por el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar ICBF).

Tipo de documento:Artículo - Article
Palabras clave:Vitamina A, Validación, Fluor, Cromatografía líquida, Bienestarina, Instituto Colombiano de Bienestar Familiar
Unidad administrativa:Revistas electrónicas UN > Revista Colombiana de Química
Código ID:20178
Enviado por : Dirección Nacional de Bibliotecas STECNICO
Enviado el día :26 Junio 2014 13:45
Ultima modificación:18 Agosto 2014 14:57
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