Escudo de la República de Colombia
Sistema Nacional de Biliotecas - Repositorio Institucional Universidad Nacional de Colombia Biblioteca Digital - Repositorio Institucional UN Sistema Nacional de Bibliotecas UN

Integración de los conceptos de alimentación y producción de energía en el ser humano desde la biología y la química a través de un objeto virtual de aprendizaje

Roa, María Cristina (2016) Integración de los conceptos de alimentación y producción de energía en el ser humano desde la biología y la química a través de un objeto virtual de aprendizaje. Maestría thesis, Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá.

Texto completo

[img]
Vista previa
PDF - Versión Aceptada
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives.

3MB

Resumen

El presente trabajo fue dirigido a estudiantes de grado séptimo (ciclo III) del Colegio General Santander de la Localidad 10 de Engativá en Bogotá. En él se propuso integrar conceptos de química y biología, abordando el tema de la alimentación y producción de energía en el ser humano, ya que en el contexto, los estudiantes participan del Programa de Alimentación Escolar (PAE). Para llevar a cabo la propuesta se realizó una revisión histórica y epistemológica y disciplinar de los conceptos de alimentación, nutrición y metabolismo energético de los diferentes nutrientes. Debido a que en el quehacer pedagógico cotidiano y por la estructura fragmentada del currículo, es difícil abordar estos temas en forma integral (química y biología), se plasmó la propuesta didáctica a partir de la construcción de un objeto virtual de aprendizaje (OVA), el cual responde al modelo pedagógico adoptado por la Institución (Constructivismo, desde la teoría del Aprendizaje Significativo), buscando la aprehensión de conceptos y la aplicación de los mismos a la cotidianidad del estudiante., Abstract. This work was aimed at seventh graders (Cycle III) of the General Santander College (Location 10) in Bogotá. In it he proposed to integrate concepts of chemistry and biology, addressing the issue of food and energy production in humans, since in the context, students are part of the School Feeding Programme (PAE). To carry out the proposal a historical and epistemological review was conducted and disciplinary concepts food, nutrition and energy metabolism of different nutrients. Because in the daily pedagogical work and the fragmented structure of the curriculum, it is difficult to address these issues in a comprehensive manner (chemistry and biology), the methodological approach was reflected from building a virtual learning object (OVA) which responds to the pedagogical model adopted by the institution (Constructivism, from the theory of Meaningful Learning), seeking the apprehension of concepts and applying them to everyday student.

Tipo de documento:Tesis/trabajos de grado - Thesis (Maestría)
Colaborador / Asesor:Salazar Pulido, Luz Mary
Información adicional:Mágister en Enseñanza de las Ciencias Exactas y Naturales.
Palabras clave:Alimentación, Nutrición, Metabolismo energético, Objeto virtual de aprendizaje (OVA), Constructivismo, Aprendizaje significativo (AS), Food, Energy metabolism, Nutrition, Virtual Learning Object (OVA), Constructivism, Meaningful, Learning
Temática:3 Ciencias sociales / Social sciences > 37 Educación / Education
5 Ciencias naturales y matemáticas / Science > 54 Química y ciencias afines / Chemistry
5 Ciencias naturales y matemáticas / Science > 57 Ciencias de la vida; Biología / Life sciences; biology
Unidad administrativa:Sede Bogotá > Facultad de Ciencias > Área curricular de Formación en Ciencias > Maestría en Enseñanza de las Ciencias Exactas y Naturales
Código ID:52398
Enviado por : María Cristina Roa
Enviado el día :02 Junio 2016 18:38
Ultima modificación:02 Junio 2016 18:38
Ultima modificación:02 Junio 2016 18:38
Exportar:Clic aquí
Estadísticas:Clic aquí
Compartir:

Solamente administradores del repositorio: página de control del ítem

Vicerrectoría de Investigación: Número uno en investigación
Indexado por:
Indexado por Scholar Google WorldCat DRIVER Metabiblioteca OAIster BASE BDCOL Registry of Open Access Repositories SNAAC Red de repositorios latinoamericanos eprints Open archives La referencia Tesis latinoamericanas OpenDOAR CLACSO
Este sitio web se ve mejor en Firefox