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Estudio exploratorio sobre el estado actual de la responsabilidad social de las grandes empresas del sector hotelero en San Andrés Islas

Zogbi Arrieta, Nelson Emilio (2016) Estudio exploratorio sobre el estado actual de la responsabilidad social de las grandes empresas del sector hotelero en San Andrés Islas. Maestría thesis, Universidad Nacional de Colombia - Sede Manizales.

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Resumen

El tema de responsabilidad social ha tenido durante los últimos años un interés especial y se encuentran en la literatura estudios interesantes respecto al tema. Sin embargo no son muy usuales para el sector hotelero, en razón de lo cual se ha realizado el presente estudio para aportar en el análisis y construcción de un modelo práctico que se pueda aplicar a la empresa Calypso Beach Hotel de San Andrés Isla, mediante el estudio de caso. Para este propósito se hizo una amplia revisión bibliográfica sobre la literatura, que permitiera tener una visión acertada sobre los conceptos, teorías y modelos propuestos para este sector. El estudio mostró que la empresa Hotel Calypso Beach Hotel de San Andrés Isla, a pesar de no tener definidas unas políticas sobre responsabilidad social empresarial, a través de los últimos años ha venido implementado prácticas y/o realizando acciones importantes dentro de la empresa, que de alguna manera la están haciendo socialmente responsable. En el ámbito situacional, puede considerarse que el presente estudio es uno de los primeros en desarrollarse sobre una empresa creada y establecida en la Isla de San Andrés, aun a pesar de que otras empresas de la Colombia continental con sedes en el territorio tengan planes y proyectos que apuntan a la Responsabilidad Social Empresarial, Abstract : Social responsibility is a theme that during the last years has had a special attention and the literature contains interesting studies regarding the topic. Nevertheless there are not common for the hotel sector, due to the above the present study have been made to contribute in the analysis and creation of a practical model that can be applied to the company Calypso Beach Hotel of San Andrés Island by means of the case study. For this purpose an extensive bibliography review on the literature was made to permit an accurate view about the concepts, theories and models proposed for this sector. The study revealed that the company Calypso Beach Hotel of San Andrés Island, despite having no defined policies about corporate social responsibility, during the last years it has been implementing practices and/or carrying out important actions within the company, that in some way are making it socially responsible. In the situational dimension the present study can be considered as one of the first in being developed over a created and settled company in the island of San Andrés, even though other companies of the continental Colombia with branches in the territory have plans and projects that point to the Corporate Social Responsibility

Tipo de documento:Tesis/trabajos de grado - Thesis (Maestría)
Colaborador / Asesor:Vieira Salazar, Jaime Andrés
Información adicional:Proyecto de grado presentado para obtener el título de Magíster en Administración. -- Convenio Universidad Nacional de Colombia - Sede Caribe.
Palabras clave:Responsabilidad Social Empresarial, Dimensión ambiental, social y económica, Grupos de interés, Sector hotelero - San Andrés Islas (Colombia : departamento), Ética de los negocios, Ventaja competitiva, Calypso Beach Hotel - San Andrés Islas (Colombia : departamento) - aspectos sociales, Corporate Social Responsibility, economic, social and environmental dimension, Interest groups, Hotel sector - San Andrés Islas (Colombia : departamento), business ethics, Competitive advantage, Calypso Beach Hotel - San Andrés Islas (Colombia : department) - social aspects
Temática:3 Ciencias sociales / Social sciences
3 Ciencias sociales / Social sciences > 33 Economía / Economics
3 Ciencias sociales / Social sciences > 36 Problemas y servicios sociales, asociaciones / Social problems & social services
9 Geografía e Historia / History & geography
Unidad administrativa:Sede Manizales > Facultad de Administración > Departamento de Administración
Código ID:52766
Enviado por : NELSON EMILIO ZOGBI ARRIETA
Enviado el día :24 Junio 2016 16:25
Ultima modificación:24 Junio 2016 16:26
Ultima modificación:24 Junio 2016 16:26
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