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Evaluación administrativa de la cooperativa Old Providence and Santa Catalina Fishing and Farming Cooperative Enterprise

Reeves Pomare, Jim Emerson (2017) Evaluación administrativa de la cooperativa Old Providence and Santa Catalina Fishing and Farming Cooperative Enterprise. Maestría thesis, Universidad Nacional de Colombia - Sede Manizales.

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Resumen

La pesca se enmarca en las actividades económicas consideradas como vitales para el ser humano, brindando alimentos saludables, de gran importancia nutricional que ayuda al desarrollo de niños y contribuye a la salud de los adultos. La pesca se ha desarrollado en sus diversas estructuras y formas en los mares y ríos de los diferentes países en todo el mundo, e igualmente se ha visto prosperar una industria creciente y muy dinámica como lo es el cultivo de especies o acuicultura en los mismos ambientes, representada en 73,8 millones de toneladas según el último reporte de la FAO, debido al decrecimiento de la pesca de captura que representa 93,4 millones de toneladas al presentarse la sobrepesca debido al intenso esfuerzo pesquero, no bien regulado por las autoridades pesqueras de los países. En Colombia esta dinámica de la pesca presenta también cierta singularidad como la mayoría de los países. Es por ello que mediante este trabajo se busca evaluar una de las organizaciones de pesca artesanal en el departamento de San Andrés Providencia y Santa Catalina utilizando la metodología Canvas o Lienzo, y así recomendar las acciones administrativas necesarias, buscando un aliado comercial en la Isla de San Andrés tendiente a mejorar las relaciones comerciales y crecimiento en este mercado local, Abstract: Fishing is part of the economic activities considered to be vital for the human being by providing healthy food of great nutritional importance that helps the development of children and contributes to the health of adults. Fishing has developed in its various structures and forms in the seas and rivers of different countries around the world, and has also seen a flourishing and very dynamic industry flourish as is the cultivation of species or aquaculture in the same environments represented in 73.8 million tons according to the latest report of FAO, due to the decrease in catch fish which represents 93.4 million tons, due to overfishing and the intense fishing effort, not regulated by the fishing authorities of the countries. In Colombia, this fishing dynamics also presents a certain uniqueness like most countries. In this work we try to evaluate one of the artisanal fisheries organizations in the department of San Andrés, Old Providence and Santa Catalina, using the Canvas methodology for Recommending administrative actions, such as that of a commercial ally in the island of San Andrés tending to improve commercial relations and growth in this local market for the fish and cooperative

Tipo de documento:Tesis/trabajos de grado - Thesis (Maestría)
Colaborador / Asesor:James Cruz, Johanie Lucia and Márquez Pérez, Ana Isabel and Gómez González, Carlos Hugo and Torres Fernández, Rosana
Información adicional:Tesis o trabajo de investigación presentada(o) como requisito parcial para optar al título de: Magister en Administración.
Palabras clave:Industria pesquera - San Andrés y Providencia (Colombia : departamento) - aspectos socioeconómicos, Acuicultura - Colombia, Cooperativas- San Andrés y Providencia (Colombia : departamento), Fisheries - San Andrés y Providencia (Colombia : department), Aquaculture - Colombia, Cooperative societies - San Andrés y Providencia (Colombia : department)
Temática:3 Ciencias sociales / Social sciences > 33 Economía / Economics
3 Ciencias sociales / Social sciences > 38 Comercio, comunicaciones, transporte / Commerce, communications & transportation
6 Tecnología (ciencias aplicadas) / Technology > 65 Gerencia y servicios auxiliares / Management & public relations
Unidad administrativa:Sede Manizales > Facultad de Administración > Departamento de Administración
Código ID:59225
Enviado por : jim emerson reeves pomare
Enviado el día :12 Febrero 2018 16:10
Ultima modificación:12 Febrero 2018 16:10
Ultima modificación:12 Febrero 2018 16:10
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