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Modelado del Calibre y la competición intra-específica por rendimiento de tubérculos de papa criolla Solanum tuberosum grupo Phureja bajo diferentes densidades de siembra

Bernal Margfoy, Nelson Andrés (2018) Modelado del Calibre y la competición intra-específica por rendimiento de tubérculos de papa criolla Solanum tuberosum grupo Phureja bajo diferentes densidades de siembra. Maestría thesis, Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá.

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Resumen

Se realizó un estudio de campo con el cultivo de papa criolla Solanum tuberosum grupo Phureja para evaluar la influencia de la densidad de siembra asociada a distancias entre plantas de 30,40 y 50 cm y distancia entre surcos de 100 cm sobre el conteo de tubérculos de calibres inferiores a 2 cm, de 2-4 cm, 4-6 cm y más de 6 cm, y sobre el rendimiento en gramos (g) de peso fresco de los tubérculos. El estudio se realizó en el Centro Agropecuario Marengo de la Universidad Nacional de Colombia, en el departamento de Cundinamarca (74°12'58.51''W;4°40'52.92''N), ubicado a una altitud de 2516 msnm con temperatura media de 14 °C. De acuerdo con el comportamiento climático, la zona clasifica como Bosque Seco Montano Bajo. Al momento de la cosecha se clasificaron y contaron los tubérculos mediante tamizado, pesándose su totalidad sin discriminar por calibre. El modelado de los conteos se hizo mediante regresión binomial negativa usual e inflada por ceros, mientras que el modelado del peso fresco se logró usando un modelo autoregresivo espacial puro. Los modelos de regresión binomial negativa cero-inflada evidenciaron el efecto significativo de la densidad de siembra sobre el conteo de tubérculos y calibre, de hecho, se observó una razón aproximada de 40:40:20:1 desde el calibre menor al mayor. En lo que respecta al efecto de la competición, en todos los modelos probados resultó significativo el coeficiente de competición, aumentando en la mayoría de los casos a medida que disminuía la distancia entre plantas, tanto en el patrón de vecindad intrahileras como en el caso de inter e intrahileras. Los resultados sobre calibre y densidad son atributos de interés en el manejo tanto agronómico del cultivo como en el manejo industrial de los tubérculos, por lo que la relación encontrada puede adoptarse en ambas áreas para generar los atributos deseados del cultivo para mejorar la producción y guiar el proceso de industrialización., Abstract: A field study was carried out with Creole potato crop variety Solanum phureja to evaluate the influence of the plant density associated to distances between plants of 30,40 and 50 cm and distance between rows and paths of 100 cm on the tuber count with calibers less than 2 cm, 2-4 4 cm, 4 - 6 cm and more than 6 cm and on the yield in fresh weight (g) of the tubers. The study was conducted at the Marengo Agricultural Center of the Universidad Nacional de Colombia, in the department of Cundinamarca (74°12'58.51''W, 4 °40'52.92''N), which has an altitude of 2516 meters above sea level and an average temperature of 14 °C. According to the characteristics of the climate, the area is classified as Dry Forest low mountain. When the tubers were harvested, their classification and counting were made by sifting and they were weighed in their entirety without discriminating by size. The modeling of the counts was done by usual negative binomial regression and zero-inflated, while the modeling of the fresh weight was achieved using a pure spatial autoregressive model. Zero-inflated negative binomial regression models showed the significant effect of planting density on tuber count and caliber, in fact, an approximate ratio of 40: 40: 20: 1 was observed from the smallest to the largest caliber. About the effect of the competition, in all tested models the competition coefficient was significant, increasing in most cases as the distance between plants decreased, both in the intra-row neighborhood pattern and in the case of inter and intra-rows. The results on caliber and density are attributes of interest in both the agronomic management of the crop and in the industrial management of the tubers, so the relationship found can be adopted in both areas to generate the desired attributes of the crop to improve production and guide the process of industrialization.

Tipo de documento:Tesis/trabajos de grado - Thesis (Maestría)
Colaborador / Asesor:Darghan Contreras, Aquiles Enrique and Rodriguez Molano, Luis Ernesto
Información adicional:Magíster en Ciencias Agrarias. Línea de investigación: Fisiología de cultivos.
Palabras clave:Modelado de cultivos, Solanum tuberosum, Competencia intraespecífica, Tubérculos, Crop modeling, Intraspecific competition, Tubers
Temática:5 Ciencias naturales y matemáticas / Science > 58 Plantas / Plants
6 Tecnología (ciencias aplicadas) / Technology > 63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agriculture
Unidad administrativa:Sede Bogotá > Facultad de Agronomía > Escuela de Posgrados
Sede Bogotá > Facultad de Ciencias > Facultad de Agronomía > Escuela de Posgrados
Código ID:64647
Enviado por : Unnamed user with email neabernalma@unal.edu.co
Enviado el día :27 Junio 2018 16:09
Ultima modificación:27 Junio 2018 16:09
Ultima modificación:27 Junio 2018 16:09
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