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Gestión en Pymes agropecuarias mediante el Cuadro de Mando Integral (CMI) caso: producción de leche en ganadería bovina

Ruiz Torres, Juan Carlos and Fonseca Cifuentes, Gina Paola and Martínez Montaña, Maribel (2017) Gestión en Pymes agropecuarias mediante el Cuadro de Mando Integral (CMI) caso: producción de leche en ganadería bovina. In: Congreso Reflexiones sobre Administracion, 4,5,6 de octubre de 2017, Palmira, Valle del Cauca.

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Resumen

Las empresas agropecuarias colombianas usan principalmente sus sistemas de información para el cumplimiento de obligaciones de carácter tributario, sin embargo, es importante el diseño de herramientas que soporten los sistemas de control de la gestión y de toma de decisiones; el presente caso propone un Cuadro de Mando Integral agropecuario para producción de leche en ganadería bovina y de esta manera contar con una herramienta en la medición del rendimiento y la gestión. Es por esta razón que para la aplicación del caso se propuso como objetivo general el diseño de una herramienta de CMI para una empresa agropecuaria de producción de leche en ganado bovino, en primer lugar se plantea la Misión y la Visión general para este tipo de organizaciones; a continuación se toman las cuatro perspectivas del modelo, siendo estas la financiera, cliente/mercado, crecimiento, procesos internos y aprendizaje; posteriormente, se presenta el mapa estratégico con la identificación de las relaciones causa-efecto entre los objetivos señalados en cada una de las perspectivas mencionadas anteriormente y por último se procede al diseño del Cuadro de Mando Integral, con la inclusión de los indicadores, metas e iniciativas necesarias en cada una de las perspectivas. Como estrategia metodológica en la investigación se elaboró un estudio de caso de carácter descriptivo ya que pretende identificar y describir los factores que ejercen influencia en el CMI para las Pymes colombianas de producción de leche en ganadería bovina y de esta manera comprender las dinámicas presentes en estos contextos singulares. El principal aporte generado por el caso constituye al CMI como una herramienta que soporta significativamente a la gestión de empresas agropecuarias., //Abstract: Colombian agricultural companies mainly use their information systems to fulfill tax obligations, however, it is important to design tools that support management control and decision-making systems; the present case proposes an Agricultural Balanced Scorecard for the milk production in cattle and, in this way, has a tool in the measurement of performance and management. It is for this reason that for the application of the case it was proposed as a general objective the design of a BSC tool for an agricultural companies of milk production in cattle, firstly the Mission and the General Vision for this type of organizations ; then the four perspectives of the model are taken, being these the financial, client / market, growth, internal processes and learning; The strategic map is then presented with the identification of cause and effect relationships between the objectives outlined in each of the perspectives mentioned above and finally the design of the Balanced Scorecard, with the inclusion of indicators, targets and initiatives necessary in each of the perspectives. As a methodological strategy in the research, a descriptive case study was developed as it seeks to identify and describe the factors that influence the BSC for Colombian SMEs in milk production in cattle and thus understand the dynamics present in these Contexts. The main contribution generated by the case constitutes the BSC as a tool that supports significantly the management of agricultural companies.

Tipo de documento:Ponencia - Conference or Workshop Item (Paper (Ponencia))
Palabras clave:Cuadro de mando integral, CMI, Control de la gestión, Toma de decisiones, Empresas agropecuarias, Producción de leche, Ganado bovino, Balanced scorecard, BSC, Management control, Decision making, Agricultural companies, Milk production, Cattle
Temática:3 Ciencias sociales / Social sciences > 33 Economía / Economics
3 Ciencias sociales / Social sciences > 37 Educación / Education
6 Tecnología (ciencias aplicadas) / Technology > 63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agriculture
Unidad administrativa:Sede Palmira > Facultad de Ingeniería y Administración > Departamento de Ciencias Sociales
Código ID:71093
Enviado por : Doctor Carlos Tello Castrillon
Enviado el día :16 Apr 2019 15:14
Ultima modificación:16 Apr 2019 15:14
Ultima modificación:16 Apr 2019 15:14
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