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Situación nutricional de la primera infancia indígena de Puerto Gaitán e identificación de factores de riesgo para ambientes obesogénicos

Porras Gonzalez, Vibeth Nashira (2019) Situación nutricional de la primera infancia indígena de Puerto Gaitán e identificación de factores de riesgo para ambientes obesogénicos. Maestría thesis, Universidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá.

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Resumen

La exposición durante la primera infancia a ambientes y condiciones del entorno en el que crecen y se desarrollan los niños y las niñas, hace que sus hábitos de estilos de vida y de alimentación se vean influenciados por las transformaciones sociales al interior de cada colectividad, impactando en el estado de salud de ese niño y en la posterior configuración de la calidad de vida cuando sea adulto. La detección de casos de obesidad en población indígena, cuya exposición a situaciones de inseguridad alimentaria es recurrente, genera interrogantes acerca de la existencia o no de factores y elementos que configuran los denominados ambientes obesogénicos. El analizar la existencia de entornos obesogénicos y su relación con condiciones de inseguridad alimentaria, permitirá incorporar a la causalidad de la obesidad elementos que estructuran su aparición incluso en situaciones de escasez de recursos. La caracterización de la población indígena de Puerto Gaitán en cuanto al estado nutricional de niños y niñas menores de cinco años y la detección de los casos de obesidad, permite identificar aquellos casos que pueden estar influenciados por factores que favorecen los ambientes obesogénicos., Abstract: The exposure during early childhood to environments and environmental conditions in which children grow and develop, makes their lifestyle habits and eating habits are influenced by social transformations within each community, impacting in the state of health of that child and in the subsequent configuration of the quality of life when he is an adult. The detection of cases of obesity in indigenous population, whose exposure to situations of food insecurity is recurrent, raises questions about the existence or not of factors and elements that make up the so-called obesogenic environments. Analyzing the existence of obesogenic environments and their relation with food insecurity conditions, will allow to incorporate to the causality of obesity elements that structure their appearance even in situations of scarcity of resources. The characterization of the indigenous population of Puerto Gaitán regarding the nutritional status of children under five years of age and the detection of cases of obesity, allows identifying those cases that may be influenced by factors that favor obesogenic environments

Tipo de documento:Tesis/trabajos de grado - Thesis (Maestría)
Colaborador / Asesor:Valoyes Bejarano, Elizabeth
Información adicional:Magíster en Seguridad Alimentaria y Nutricional. Línea de Investigación: Derechos y Seguridad Alimentaria y Nutricional.
Palabras clave:Situación nutricional indígena, Ambientes obesogénicos, Seguridad Alimentaria, Indigenous nutritional situation, Environmental factors, Food security, Childhood obesity
Temática:6 Tecnología (ciencias aplicadas) / Technology
6 Tecnología (ciencias aplicadas) / Technology > 61 Ciencias médicas; Medicina / Medicine & health
Unidad administrativa:Sede Bogotá > Facultad de Medicina > Departamento de Nutrición Humana
Código ID:71337
Enviado por : Unnamed user with email vnporrasg@unal.edu.co
Enviado el día :21 Febrero 2019 14:08
Ultima modificación:21 Febrero 2019 14:10
Ultima modificación:21 Febrero 2019 14:10
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