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Mazzeo Meneses, Miguel H. and Daz Arango, Flix and Prez Barrera, Lus Ernesto and Len Agatn, Libardo and Castao Vlez, Andrs Paolo and Jaramillo Gonzlez, Adriana Lizeth (2009) Desarrollo de procesos productivos de quesos madurados en tres municipios del departamento de caldas. Ingeniera e Investigacin; Vol. 29, nm. 3 (2009); 42-47 Ingeniera e Investigacin; Vol. 29, nm. 3 (2009); 42-47 2248-8723 0120-5609 .

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