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Lemus Mondaca, Roberto Alejandro and Moraga Benavides, Nelson Orlando and Torres, Paul B. and Zambra Sazo, Carlos E. (2011) Modelado de dinmica de fluidos y transferencia de calor y masa en procesos agroalimentarios por mtodo de volmenes finitos. Dyna; Vol. 78, nm. 169 (2011); 140-149 DYNA; Vol. 78, nm. 169 (2011); 140-149 2346-2183 0012-7353 .

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